LA COLAZIONE

La prima colazione viene servita sul grande tavolo di larice apparecchiato nella vecchia Stalla con il soffitto a volta.

Per iniziare di buonumore la giornata è indispensabile fare il pieno di energia, così ogni mattina proponiamo la torta del giorno: il Plumcake o la Crostata di frutta oppure la Torta di mele, la Ciambella allo yogurt e cioccolato fondente o la Sfogliata alle mele con uvetta e noci. Tostiamo il pane fresco che proponiamo con le confetture di Lamponi, Mirtilli, Albicocca, Composta di mele all'uva. Macedonia di frutta fresca. Su richiesta/prenotazione serviamo al tagliere i formaggi tipici della Valle d'Aosta ovvero la Fontina, la Toma d'alpeggio, i caprini freschi. E poi il succo d'arancia, il caffé, il latte, il thé e infusi, i cereali e il Muesli.
Buona prima colazione e buona giornata a tutti!!

Crostata rustica di prugne e amarene